SOWA OPAC : Publiczna Biblioteka Pedagogiczna w Koninie

4 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Mamma Mia : domowa kuchnia włoska / Frank Bordoni ; [przekł. z jęz. ang. Bogna Piotrowska]. - Warszawa : MWK, cop. 2010. - 192s. : ilustracje kolorowe ; 23 cm.

Autor

Bordoni Frank. Piotrowska Bogna

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia włoska Świat

Gatunek

Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Koło

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40160 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Włoskie potrawy na polskim stole / Anna Czerni. - Wyd. 4. - Warszawa : "Watra", 1979. - 174, [2] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Czerni Anna.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Konin

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29908 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia włoska / Maria Iwaszkiewicz, Stanisław Włodek. - Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1977. - 97, [3] s. ; 17 cm.

(Kuchnie Różnych Narodów)

Autor

Iwaszkiewicz Maria. Włodek Stanisław.

Temat

Kuchnia włoska

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Koło

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17631 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia Leonarda da Vinci : sekretna historia kuchni włoskiej / Dave de Witt ; przekł. Bożena Jóźwiak. - Poznań : Dom Wydawniczy "Rebis", 2007. - 250, [5] s. : il. ; 22 cm.

Autor

Witt Dave de. Jóźwiak Bożena.

Temat

Kucharstwo Odżywianie Kuchnia włoska

Bibliogr. s. 235-237

O tym, że Leonardo da Vinci tworzył jedne z największych dzieł sztuki wszech czasów, wiedzą wszyscy. Nie wszyscy jednak zdaja sobie sprawę, że w swojej epoce był on znany także dzięki organizowanym przez siebie na dworze Sforzów w Mediolanie niezwykłym widowiskom teatralnym i ucztom, jakich Europa nigdy wcześniej nie widziała. W tej niezwykłej książce czytelnik znajdzie też fascynujące ciekawostki, ilustracje, oryginalne przepisy mistrzów kuchni z okresu renesansu oraz współczesne adaptacje tych przepisów, w tym przepis na sos sałatkowy samego Leonarda da Vinci. Książka ta analizuje historię i miejsce kuchni włoskiej od renesansu po dzień dzisiejszy oraz przedstawia źródła kulinarnych triumfów Leonarda da Vinci. Książka to doskonała propozycja zarówno dla entuzjastów gotowania i jedzenia, jak i miłośników historii i sztuki. Zatem, zbierzmy się w Kuchni Leonarda da Vinci! Dave DeWitt jest pisarzem, redaktorem i producentem widowisk oraz autorem lub współautorem ponad trzydziestu książek, w tym kucharskich, głównie poświęconych papryce chili i potrawom pikantnym. Jest również wydawcą Fiery Foods & Barbecue SuperSite pod adresem, redaktorem czasopisma ?Fiery Foods & BBQ? oraz współproducentem widowiska National Fiery Foods & Barbecue Show, organizowanego już dziewiętnasty rok. Ta fascynująca opowieść o historii kuchni włoskiej zachwyca i zaskakuje. Uważam, że może ona stać się fundamentem, na którym przyszli pisarze zajmujący się tą dziedziną będą budować własne historie. Wszystko w tej książce jest niezwykle atrakcyjne, od przepisów, poprzez samą historię po szatę graficzną. Clifford A. Wright, dwukrotny zdobywca nagrody Jamesa Bearda i autor Some Like It Hot.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Konin

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 88849 /64 (1 egz.)